Kraut Allerliebst
Dillspitzen gerebelt
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- Fischgerichte: Dill ist ein klassisches Gewürz für Fisch. Streuen Sie die Dillspitzen über gebratenen oder gegrillten Fisch oder verwenden Sie sie in Fischsuppen und -soßen.
- Salate: Dill passt hervorragend zu verschiedenen Salaten wie Gurken-, Kartoffel- oder Eiersalat. Streuen Sie die Dillspitzen einfach über den Salat für eine frische Note.
- Saucen und Dips: Verwenden Sie Dill in Saucen wie Sour Cream oder Joghurtdips für eine würzige Geschmacksnote. Besonders beliebt ist Dill in Kombination mit Lachs- oder Gurkensaucen.
- Eierspeisen: Streuen Sie Dillspitzen über Rührei, Omeletts oder Frittatas für einen köstlichen Geschmack.
- Beilagen: Verfeinern Sie gedämpftes Gemüse wie Karotten oder Spargel mit einer Prise Dillspitzen.
- Kräuterbutter: Mischen Sie Dillspitzen mit weicher Butter und etwas Knoblauch für eine köstliche Kräuterbutter, die zu Brot oder gegrilltem Fleisch passt.