Anis eignet sich für Backwaren, Getränke wie Tee, süße Speisen, Fleisch- und Gemüsegerichte, Saucen, Pickles, getrocknete Früchte, Liköre, sowie aromatisierte Öle und Essige. Es verleiht diesen Gerichten einen süßen und würzigen Geschmack.
Zutaten: Anis gemahlen
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